Jordnötsbollar

11 december 2008 kl. 09:00 | Publicerat i Recept | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , ,

Någon som har ätit såna? Jag hittade ett recept inne hos Mikaela och tyckte det vore kul att kanske testa på det. De är inte speciellt nyttiga kanske, men såhär till jul kvittar det väl! 😉

10 dl cornflakes orginal
1 dl cocos
1 tsk vanillinsocker

1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
1 burk (340 g) jordnötssmör

Topping: Ljus blockchoklad

Häll cornflakes i en bunke och krossa dom med händerna. Häll sedan över cocos och vanillinsocker. Blanda om.
Ta sedan strösocker, sirap och jordnötssmör i en kastrull och smält samman. Häll den smälta blandningen i bunken med cornflakes. Rör ihop allt till en smet, täck över med folie och ställ ut det i kylan så det får svalna av lite.
Forma sedan smeten till små bollar och smält blockchokladen över ett hett vattenbad. Toppa bollarna med chokladen och ställ in dom i kylen tills chokladen har stelnat. Klart!

bilder-233_23324822
Bild från Mikaelas blogg

Finns även ett annat recept på de här bollarna utan cornflakes och topping:

1 burk (340 g) jordnotssmör
1 dl råsocker
1 ägg, lätt vispat

Blanda alla ingredienser. Lägg bakplåtspapper på en plåt. Rulla kulor av smeten och lägg på plåten. Grädda i 200 graders ugnsvärme ca 12 min. Klart!


Recept och bild från Ica kuriren

Annonser

3 kommentarer »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

  1. Vad gott 😀

  2. Nämen du!
    Var de goda?
    De ser otroligt smarriga ut iaf:)

  3. […] Kunde inte motstå att göra de här jordnötsbollarna  idag och de var faktiskt väldigt […]


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: