Kasslergryta

21 mars 2009 kl. 15:51 | Postat i Allmänt, Recept | 7 kommentarer
Etiketter , , , , ,

Idag har vi börjat städa här hemma, tänkte ta en storstädning innan bebis kommer så slipper man tänka på det den första tiden. Fick en hel del gjort idag, men har fortfarande lite kvar som vi fortsätter med imorgon.

Lagade en otroligt god och enkel gryta med kassler förut, hade aldrig ätit den förut så det var lite spännande. Här kommer receptet om ni vill prova den själva:

Kasslergryta          4 personer

400 g kassler
50 gr marinerade soltorkade tomater
3 vitlöksklyftor
1 msk smör
4 dl matlagningsgrädde
1 köttbuljong
2 msk tomatpuré
2 dl creme fraiche
1 dl färsk basilika eller 2 tsk torkad

Strimla kassler och soltorkad tomat. Skala hacka vitlöken. Bryn kassler och vitlök i smöret.
Häll i grädde och smula i buljongen. Låt sjuda 5 min.

Tillsätt tomatpuré, creme fraiche och soltorkad tomat. Låt koka upp. Strö över basilika.
Inget salt eller peppar behövs.
Servera med ris eller bandspaghetti och grönsallad.

kasslergryta
Recept och bild från Matklubben.se

7 kommentarer »

RSS-flöde för kommentarer till det här inlägget. TrackBack URI

  1. vad gott med kasslergryta!

    Missa inte att lasa mitt senaste inlagg. Det var 3 personer som dog idag & det skulle kunna vara jag :(

  2. Mmm mums! Super gott låter det! :)
    Har du ridit tidigare?
    Det är så himla roligt & avkopplande..så att ta hand om henne 22 ggr/vecka ska bli skit skoj!

    Hur är det annars med er?
    Å med maggen? ;)
    Det närmar sig med stormsteg nu gumman.

    Kram Kram

  3. det låter ju riktigt mumsigt, skall testas=)
    Ha en bra dag // Cicci

  4. Kasslergryta låter gott! Ska testas någon gång!

    Nu är det inte långt kvar, hejahejaheja! ;)

  5. Hittade hit när jag letade på ” kassler gryta ” har tänkt ha det till lunch i dag.

    En trevlig sida.

    // Anna

  6. mums!! ser gott ut =)

  7. Gjorde Kasslergrytan till middaga idag. Den var jättegod. Rekommenderas verkligen!!! Lycka till på tis.


Lämna en kommentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

You are commenting using your Twitter account. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

You are commenting using your Facebook account. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Blogga med WordPress.com. | Tema: Pool av Borja Fernandez.
Inlägg och kommentarer feeds.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.